酒店業出現服務“智能化”趨勢
智能化趨勢
在邁阿密洲際酒店,大廳客人可以通過咖啡桌上的觸摸屏,瀏覽飲料菜單訂購。東京柏悅酒店(Park Hyatt Tokyo)則讓客人可以在智能手機或者平板電腦上,通過訪問酒店的Wi-Fi網絡和PressReader應用,免費閱讀超過2300份國際報刊。
全球各地的酒店都在以全新的形式利用技術,目標就是提高服務效率,以及服務的個性化程度。
Webby Media Group媒體集團總裁大衛-邁克爾·達維斯(David-Michel Davies)表示,他每年都要訪問全球各地的互聯網公司,以為有網絡奧斯卡之稱的威比獎評選出得主。他稱,酒店門正將使用一些技術手段替代人工招待。
部分酒店不再讓前臺員工為客人提供就餐建議,而是向客人提供一部預裝地圖與本地餐廳與觀光指南的iPad。酒店房間的一款手持設備可以同時控制電視機、燈光和室溫,它們不再需要行李員放下客人的行李之后,為客人一一講述房間的各項功能。達維斯說道,“酒店正將服務轉變成數字概念。”
賓夕法尼亞大學沃頓商學院Jay H. Baker零售中心主任、致力于研究消費者決策的芭芭拉·卡恩(Barbara Kahn)表示,大多數客人,尤其是習慣于使用觸控設備獲取信息的年輕人,能夠接受酒店服務的數字化轉型。她說,一些酒店,特別是豪華酒店,更有可能同時保留人工互動和技術產品服務。
酒店也在利用技術節省運營成本和管理物品。為了避免失竊,員工以往在床單、毛巾、浴袍和餐布送至洗衣房前后都必須各清點一次,F在,部分酒店將小型無線射頻識別標簽縫入那些物品當中,洗衣房車子經過感應器的時候,里面的物品名車和數量都會顯示出來。麻省理工學院機械工程教授桑杰·薩爾瑪(Sanjay Sarma)指出,這種方法節省了清點物品的時間,同時也降低了失竊率。
一些技術產品還延伸至酒店之外。東京柏悅酒店為客人提供口袋大小的移動Wi-Fi連接器,讓用戶在酒店逗留期間,不管去到哪里,都可以用iPhone、iPad、黑莓或者筆記本電腦打國際長途電話或者上網。
該連接器每天的使用費用達2500日元(約合25美元),可以最多連接10部設備。除了讓客人可以隨時隨地上網之外,該設備還可以讓他們節省掉打國際長途電話的費用。
運用社交網絡
旅游博主、倫敦市場顧問安娜·席爾瓦·奧萊利(Ana Silva O’Reilly)稱,她發現酒店已經在使用Facebook以外的社交媒體平臺。最近她在Twitter上稱將要登記入住米蘭的四季酒店之后,該酒店很快就回復說,它期待著她的到來。她說,“我知道酒店這么做是為了我的忠誠和金錢,但得到他們的聯系也確實讓我覺得受到款待。”
奧萊利說,她到了酒店時,還會使用簽到應用Foursquare“簽到”,分享所在的位置。最近,在喜達屋酒店(Starwood )簽到時,她意外發現自己有資格享受Foursquare的優惠活動,其喜達屋忠誠卡獲得了250個積分。用Foursquare在該酒店的酒吧上簽到,讓她獲得了買一送一的待遇,在溫泉簽到也得到了8.5折優惠。
奧萊利說道,“酒店這種吸引客人游覽酒店的方式非常聰明。”喜達屋集團在不同的酒店和酒店內的不同地點提供不同的優惠活動,同時也定期為過夜客人提供全方位的優惠。
卡恩稱,個性化仍是招待客人的另一大主題,各個級別的酒店有著卓越的運營,深諳保持酒店潔凈、管理得當之道。
酒店門還開始給予客人更有彈性的登記入住時間和退房時間。例如,在洛杉磯國際機場福朋喜來登酒店,客人只要提前提供了到達時間,及支付119美元或以上的訂金,就可以隨時登記入住,并逗留24小時。這種選擇讓到達或離開時間不能確定的國際游客帶來了方便。
酒店的個人衛生健康也已經拓展至防過敏枕頭、無麩質飲食以外的范疇。拉斯維加斯米高梅大酒店提供42個“保持健康”房間,這些房間的電視機***、浴室和其它常被觸摸到的區域的抗菌都帶有抗菌涂層,空氣經過系統過濾,噴淋水注入了維他命C。
酒店有著各式各樣的特色服務,但有時候最基本的現代服務才是最重要的。根據酒店網站Hotels.com 2012年的調查,客人最想得到的酒店設施就是免費Wi-Fi網絡。高凈值家庭理財顧問霍利·伊斯德拉(Holly Isdale)在電郵中寫道,“我不會為Wi-Fi付錢,不會再次光顧Wi-Fi要收費的酒店?紤]到商務酒店的高昂入住價格,對Wi-Fi收費的做法很荒謬。”
(作者:佚名 編輯:admin)
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